| 特定非営利活動法人しん |
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ＮＰＯ法人「しん」では、国際協力活動の一環として、外国出身の方で、 |
| 日時：２０１０年２月２０日（土）13：30〜15：00 場所：天童市総合福祉センター |
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| 講師：遠藤明美さん | |||
| 韓国出身。 天童にお嫁に来て10年目 の遠藤さん。 料理の先生ではありませ んが、料理のとても上手 な、小学生のお子さんを 持つ干布地区在住のお母 さんです。 |
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| 実習の前に、講師の先生がつくりかたを実践しました。 | |||
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材料の説明や調理のコツを、皆さん熱心 に聞き入っていました。 |
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| 各自、調理台に戻って実習です。皆さん和気あいあいと手際よく調理されていました。 | |||
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講師の遠藤さんが教室のみなさんに 作って持ってきてくださったパカンフェ。 パカンフェとは酒のつまみのようなもの。 |
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| 最後に本日の感想を皆さんにお伺いしました。 | |||
| ◆ 初めての参加で、少し心配でしたが、楽しく教えていただきました。また参加 したいと思います。 ◆ 作り方がわかりやすく、とても美味しく作ることが出来ました。 ◆ お菓子なども作る教室を希望いたします。 ◆ 大変楽しく過ごせました。きちんと教えていただいて、感謝してます。 ◆ 見ているだけで頭に入り、今後役に立ちそうです。先生というより、隣の奥様に 教えてもらっているようで、よ〜くわかりました。ありがとうございました。 これからも出席させていただきたいと思っています。 ◆ 皆さんと仲良く会話しながら楽しく参加させていただきました。 ◆ 韓国のお菓子を作ってみたい！焼肉のタレも。 ◆ しょうが湯がとてもおいしく、４杯もいただきました。時間があれば、いつでも 参加したいです。 ◆ こんなに簡単に出来るとは、目からうろこでした。 ◆ 韓国料理の美味しさを、実感させていただきました。家庭の味を受け継いでいる 韓国からのお嫁さんたちに拍手！ ◆ 韓国語教室もぜひお願いします。 ◆ 仕事上、冬季間の参加になりますが、簡単に出来るお菓子や、ご飯ものなどが 知りたいです。 ◆ 先生の指導がとてもわかりやすかった。 ◆ 一味トウガラシがとても味がよく、甘みがあって、びっくりしました。 ◆ トッポギとか、のり巻きとかを今度教えていただきたいと思いました。 焼肉のタレの作り方とか、コチチャンの作り方なども教えてください。 |
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